O vinho na Itália representa uma testemunha histórica de uma cultura milenar, que com o passar do tempo, de papel de alimento começou a ser fonte de prazer.
Por motivos de globalização e por interesses próprios, muitos críticos e comentaristas de vinhos do outro lado do oceano buscam influenciar com pontuações as escolhas dos consumidores, sobretudo dos novatos.
É bom dizer que a percepção de aromas e outros componentes são prerrogativas que se diferenciam de degustador a degustador.
Sou da opinião que seguir algumas críticas limita descobrir vinícolas e vinhos de grande expressão territorial.
Blog Vino nasce com o intuito de fazer conhecer os vinhos Italianos respeitando os produtores e o próprio leitor.
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